تناوب زراعی، راهبرد کلیدی برای پایداری تولید گندم در خوزستان
حسین کاظمی با تبیین اهمیت نظامهای کشت در خوزستان اظهار کرد: اجرای تناوب مناسب، افزون بر بهبود ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و زیستی خاک، موجب ارتقای پایداری تولید و کاهش هزینههای مصرف نهادههای کشاورزی میشود.
وی با بیان اینکه محصولات متعددی قابلیت قرارگیری در تناوب با گندم را دارند، افزود: کلزا بهعنوان یکی از بهترین محصولات تناوبی شناخته میشود؛ چراکه با شکستن چرخه بیماریها و آفات اختصاصی گندم و بهبود وضعیت خاک، عملکرد محصول بعدی را به شکل محسوسی افزایش میدهد.
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان با اشاره به نقش حبوبات در تقویت خاک تصریح کرد: کاشت گیاهانی نظیر ماش، لوبیا و باقلا به دلیل توانایی در تثبیت بیولوژیک نیتروژن، جایگاه مهمی در الگوی تناوب دارند و نیاز به مصرف کودهای ازته را کاهش میدهند.
کاظمی همچنین استفاده از ظرفیت فصل گرم سال را ضروری دانست و عنوان کرد: محصولاتی همچون ذرت، سورگوم و کنجد به دلیل سازگاری بالا با شرایط آبوهوایی استان، گزینههای مطلوبی برای تناوب با گندم محسوب میشوند و موجب تنوعبخشی به الگوی کشت استان خواهند شد.
وی الگوهایی مانند «گندم–کلزا»، «گندم–حبوبات»، «گندم–ذرت» و «گندم–کنجد» را از جمله مناسبترین تناوبهای زراعی برای استان خوزستان عنوان کرد و گفت: انتخاب هر یک از این الگوها باید بر اساس مولفههایی همچون شرایط اقلیمی منطقه، منابع آب در دسترس، نوع خاک و اهداف اقتصادی بهرهبرداران صورت گیرد.
این پژوهشگر خوزستانی خاطرنشان کرد: بهرهگیری از اصول علمی در تناوب زراعی، زمینهساز حفظ منابع طبیعی و دستیابی به حداکثر بهرهوری و سودآوری در تولید محصولات استراتژیک کشاورزی در استان خوزستان است.
بر اساس این گزارش، خوزستان با تولید سالانه ۱۷.۵ میلیون تُن محصولات کشاورزی، باغی، دامی، شیلات و عسل، معادل ۱۴ درصد کل تولیدات بخش کشاورزی کشور را به خود اختصاص داده و در جایگاه نخست قرار دارد.
